Magret de pato a la brasa Ver más grande

Magret de pato a la brasa

01.02.020

Nuevo producto

El magret de pato a la brasa es un producto semi - cocido listo para comer tanto en frío, tipo carpaccio, como en caliente haciendo una salsa o simplemente calentado.

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8,99 € impuestos inc.

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El magret a la brasa es la pechuga del pato sin hueso, cocida a la brasa, de carne roja y con una ligera capa de grasa por el lado de la piel lo cual le da un gusto y una textura muy jugosa y exquisita. 
Es importante que el ave esté cebada con granos de maíz, ya que es lo que distingue el magret de la pechuga convencional.

INGREDIENTES:

Magret de pato, pimienta, sal, conservante E-250.

PROPIEDADES NUTRICIONALES:

En el pato destacan las vitaminas del grupo B, B1, B2, B3, B6, B9, y B12, Entre los minerales contiene porcentajes representativos de fósforo, hierro, cinc, potasio, magnesio y sodio.

RECOMENDACIONES DE CONSUMO:

Al ser un producto ya cocinado simplemente hace falta calentarlo en una cazuela con agua.

Primero lo sacaremos de la bolsa del vacío dejándolo dentro de la segunda bolsa de retráctil, lo introducimos dentro de la cazuela con el agua caliente y lo dejamos unos minutos según la temperatura que lo queramos, lo sacaremos del agua y de la bolsa de retráctil y lo fileteamos y servimos con una salsa o mermelada.

También lo podemos servir frio, como un carpaccio, lo cortamos a lonchas muy finas y lo ponemos en un plato, preparamos una vinagreta con, sal, pimienta, aceite de oliva, y mostaza, salseamos el magret y por encima le podemos poner queso parmesano.

CADUCIDAD Y FORMATO:

Tiene una caducidad de 60 días.

Se sirve envasado al vacío con un peso de 360 gr. aproximadamente. Conservar entre 2º y 4ºC.

ALÉRGENOS:

No contiene alérgenos.

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Magret de pato a la brasa

El magret de pato a la brasa es un producto semi - cocido listo para comer tanto en frío, tipo carpaccio, como en caliente haciendo una salsa o simplemente calentado.